Ayam Berempah

BAHAN 

1. Ayam
2. Rempah Kari
3. Jintan Manis ( tumbuk )
4. Halba ( Tumbuk )
5. Tepung Gandum 
6. Tepung Jagung ( Lebih drpd t.gandum )
7. Garam , Gula
8. Kunyit
9. Pewarna ros
10. Daun Pisang ( hiasan )

CARA 

• Kacau tepung gandum & t. jagung
• Masukkan Rempah kari, Jintan, Halba, Kinyit , garam , gula & p'warna ros
• Gaulkan dengan sedikit air
• Panaskan minyak untuk menggoreng
• Celupkan ayam bersama tepung yang siap digaul
• Masak selama 20 - 30 minit.