Sabtu, 15 Disember 2012

Kerabu Sotong Goreng

Bahan :~
  • Sotong ( Digoreng bersama tepung )
  • Timun
  • Salad
  • Lobak Merah ( Carrot )
Caranya :~
  1.  Letakkan Salad, Timun & Lobak Merah
  2. Letakkan sotong diatasnya.

Ayam Masak Lemak Cili Padi

 BAHAN :=
  1. Ayam ( 5 - 6 ketul )
  2. Santan ( 1/2 biji 0
  3. Kentang ( 2 biji )
  4. Daun Kunyit ( 1 Helai )
  5. Serbuk Kunyit ( sedikit sebagai pewarna )
  6. Cili Padi ( 10 - 15 biji ) - Dimesin
  7. Garam & Gula / Perasa
CARANYA :=
  •  Masukkan air, cili padi, ayam, serbuk kunyit & kentang masak sehingga empuk
  •  Masukkan santan, daun kunyit tunggu sampai mendidih
  •  Masukkan garam, gula/ perasa.
  •  Masak antara 30 - 45 minit