Jumaat, 1 Februari 2013

Rojak Petis


Bahan :
  1. Timun ( potong )
  2. Telur ( Rebus )
  3. Tauhu ( Goreng )
  4. Petis.
Cara :
  • Gaulkan kesemua bahan kecuali Petis.
  • Letakkan petis diatasnya.


Sambal Tempe Ikan Bilis


Bahan :~
  • Cili Kering ( Kisar )
  • Tempe ( Goreng )
  • Ikan Bilis ( Goreng )
  • Kentang - Dadu ( Goreng )
  • Garam
  • Gula
  • Bawang Merah & Putih ( Hiris )
  • Air Asam Jawa, ( 3 sudu Besar )
Caranya : ~
  1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang. Tunggu hingga naik baunya.
  2. Masukkan Cili. Tunggu Garing & masak.  Masukan air asam jawa.
  3. Masukan Gula & Garam.
  4. Masukan tempe, ikan bilis & kentang. Gaul rata.