Rojak Timun

Bahan 

1. Timun ( potong )
2. Tauhu ( digoreng & dipotong )
3. Petis
4. Kacang ( Tumbuk )

Caranya 

• Gaulkan kesemuanya...

Sup Tulang

Bahan :~

• Tulang (isi sedikt )
• Rempah sup / sup bujut (adabi )
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Batang Saderi
• Kentang
• Tomato
• Halia
• Kulit Kayu manis
• Bunga Lawang
• Buah Pelaga

Caranya :~

  

     *  Rebuskan tulang dahulu supaya senang empuk apabila dimasak.

1. Panaskan minyak
2. Tumiskan bawang merah & putih, bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis, halia
3. Tuangkan air ( terserah pada anda ) - sup
4. Masukkan sup bunjut ( tulang ) / rempah sup
5. Masukkan Tulang & Kentang ( tunggu mendidih & empuk )
6. Masukkan tomato & batang saderi.

# nak lagi sedap goreng bawang besar sampai garing tuangkan dalam sup & biarkan sekejap ( mendidih )

Puff Ketam bersos Keju

Bahan : Bekas / Kulit

1. Tepung Gandum
2. Tepung Jaggung
3. Minyak ( dipanaskan )

Bahan : Inti

• Ketam ( 1 Pek )
• Sosej
• Keju
• Sos Cili

Cara : Bekas / Kulit

• Gaulkan tepung gandum, tepung jaggung , air dan minyak panas
• Uli sehinga tidak melekat
• Bentukkan spt mangkuk
• Bakar / Goreng 

Cara : Inti

• Ketam & sosej dipotong & digoreng

Cara Penyediaan :~

1. Letakkan Keju yang dicairkan 
2. Letakkan Sos
3. Letakkan sosej & ketam
4. Diatasnya letakkan keju & sos sekali lagi..