Khamis, 4 Julai 2013

Kerabu Daun Kaduk


Bahan
  • Daun Kaduk ( 8 - 10 Helai )
  • Santan ( 5 - 6 sudu Besar )
  • Kerisik ( 2 Sudu Besar )
  • Bawang Besar ( Hiris )
  • Garam
  • Cili Padi ( 2 - 3 Batang ) (Hiris)
Cara
  1. Daun kaduk diredam dengan garam dan air panas. Biarkan seketika.
  2. Kemudian masukkan daun kaduk tadi dengan bawang besar, cili padi, santan, kerisik dan garam.
  3. Gaulkan sebati.