Bahan
PUDING ROTI
- Roti Putih ( 4 - 5 Keping )
- Telur ( 4 Biji )
- Susu UHT ( 1 Cawan )
- Gula Halus ( 1 Cawan )
- Kismis ( 2 sudu Besar )
- Anggur ( 4 biji )
- Oren ( 1 Biji )
BISKUT
- Tepung Gandum ( 1 Cawan )
- Marjerin ( 1/2 cawan )
- Gula Pasir ( 1 Cawan )
Cara
Puding Roti
- Rendam roti dengan susu selama setengah jam. Kemudian campurkan telur + gula halus.
Biskut
- Campurkan tepung gandum + marjerin + gula pasir. Gaul dengan air sedikit demi sedikit hingga menjadi doh.
Cara
- Letakan bahan yang dicampurkan kemudian letakan roti yang telang direndam diatasnya bersama oren dan anggur.
- Bakar dalam ketuhar dalam 180 darjah celcius selama 40 minit.
- Kemudian doh tadi dileperkan dan dibakar selama 30 minit pada suhu yang sama.
- Setelah puding siap dibakar hiaskan dengan buah-buahan seperti anggur dan biskut.
