Kuih Masalodeh

Bahan :~

1. Kacang Dal ( Rendam Semalaman )
2. Cili Kering ( Dihiris )
3. Jintan Manis
4. Bawang Merah ( Dihiris )
5. Daun Kari
6. Cili Padi ( Dihiris )

Cara :~

1. Mesinkan Kacang Dal separuh / suku sahaja
2. Setengah lagi disimpan
3. Masukan kesemua kacang dal
4. Masukkan Cili Kering, Jintan Manis, Bawang Merah, Daun kari dan Cili Padi
5. Gaul rata.
6. Panaskan minyak.
7. Bentukkannya
8. Goreng hingga kuning keemasan

Begedil Udang

BAHAN : =

• Kentang
• Udang
• Garam
• Gula / Perasa
• Tepung
• Serbuk Lada Hitam 
• Telur

CARANYA : =

1.  Rebuskan kentang & Udang hingga empuk
2. Lenyekkan Kentang dan Udang
3. Masukkan garam, gula / perasa
4. Masukkan Lada Hitam
5. Masukkan Tepung
6. Bentukan ( Bulat )

Cara Menggoreng : =

1. Panaskan Minyak masak
2. Celupkan begedil bersama telur
3. Masak hingga kekuningan