Khamis, 18 April 2013

Sambal Tomato Goreng


Bahan
  1. Ikan Bilis
  2. Cili Merah ( hiris )
  3. Tomato (Hiris)
  4. Bawang Merah (Hiris)
  5. Cili Padi ( 2 batang ) (Hiris )
  6. Garam
Caranya
  • Panasakan minyak masak. 
  • Goreng Ikan Bilis hingga garing.
  • Masukkan tomato,bawang merah, Cili Padi, Cili Merah dan Garam secukup rasa.
  • Gaulkan hingga agak garing.
  • Tinggu sejuk sedikit.
  • Kemudia masukan bahan yang di goreng ke dalam mesin pengisar.
  • Kisar hingga kesemua bahan bersatu. Halus / Kasar mengikut citarasa anda.
Selamat Mencuba !!! (^_^)


Sayur Goreng Kicap


Bahan 
  • Kicap Pekat/ Kicap Manis
  • Sayur Kancang Panjang 
  • Tempe
  • Lobak Merah
  • Garam , Gula & Perasa
  • Bawang Merah dan Putih ( Hiris )
  • Isi  Ayam & Pedal Ayam ( Dadu )
Cara
  • Tumiskan bawang.
  • Masukan isi ayam dan pedal
  • Tunggu isi ayam dan pedal masak
  • Masukan kacang panjang dan lobak merah. Biarkan ia merenih seketika
  • Masukan tempe, kemudia tuangkan kicap.Gaulkan hingga rata.
Selamat Mencuba !! (^^,)


Ikan Kembung Panggang Mudah


Bahan 
  • Ikan Kembung ( 3 Ekor ) 
  • Kunyit
  • Garam
Caranya 
  1. Gaulkan Ikan bersama kunyit dan garam.
  2. Panggang himgga masak.