Jumaat, 5 April 2013

Ondeh - Ondeh


Bahan 
  • Tepung Pulut ( 8 Sudu Besar )
  • Tepung Janggung  ( 2 sudu Besar )
  • Kelapa Parut ( setengah biji )
  • Gula Kabung ( 1 biji )
  • Garam
Caranya
  1. Masukan tepung Pulut & Jaggung. Gaulkan hingga menjadi doh. Bentukkan an isi dengan gula.
  2. Panaskan Air Rebusan hingga mendidih. 
  3. Masukkan doh tadi. Tunggu hingga naik keatas ( masak ) . Toskan sedikit.
  4. Sementara itu, masukkan kelapa parut dengan garam. Gaulkan.
  5. Ondeh-ondeh tadi digaul bersama kelapa. SELAMAT MENCUBA.. =)