Sambal Tempe Ikan Bilis

Bahan :~

• Cili Kering ( Kisar )
• Tempe ( Goreng )
• Ikan Bilis ( Goreng )
• Kentang - Dadu ( Goreng )
• Garam
• Gula
• Bawang Merah & Putih ( Hiris )
• Air Asam Jawa, ( 3 sudu Besar )

Caranya : ~

1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang. Tunggu hingga naik baunya.
2. Masukkan Cili. Tunggu Garing & masak.  Masukan air asam jawa.
3. Masukan Gula & Garam.
4. Masukan tempe, ikan bilis & kentang. Gaul rata.