Tomyam Campur ala Thai

Bahan 

• Pes Tomyam ( Thai )
• Ayam ( Dadu )
• Udang 
• Sotong ( Hiris )
• Lobak Merah
• Bunga Kobis
• Daging
• Serai ( 3 batang )
• Cili Padi ( 10 biji / lebih )
• Bawang Besar & Putih 
• Daun Limau Purut 
• Tomato
• Air Limau ( Thai )

Caranya

• Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang merah & bawang putih.
• Masukkan sebatang serai. Tumiskan hingga naik bau. Masukan pes tomyam. Biarkan hingga sedikit garing.
• Masukan ayam,udang.sotong,daging & lobak merah. Tunggu hingga empuk.
• Masukan serai 2 batang. Masukan daun limau purut, air limau dan cili padi setengah.Tunggu seketika.
• Masukan bunga kobis. Masukkan tomato dan lebihan cili padi. Biarkan 10 minit. 

~ Selamat Mencuba... ~ (^_^)