BAHAN
Lempeng
- Tepung Gandum ( 4 sudu Besar )
- Air
- Garam
Inti
- Burger Ayam / Isi Ayam Kisar
- Bawang Merah & Putih (kisar)
- Telur ( 1 biji )
- Rempah Kari ( 2 Sudu Besar )
- Cili Kering (kisar) - 1 Sudu
- Garam
- Gula
- Air (secekupnya)
CARA
Lempeng
- Gaulkan kesemua bahan
- Canaikan dalam kuali
- Angkat dan biarkan seketika
Inti
- Panaskan minyak. Tumiskan sedikit bawang merah dan putih.
- Masukan rempah kari dan cili kisar tadi.
- Biarkan sebentar supaya rempah masak. Masukan sedikit air.
- Masukan Burger Ayam (dadu). Biarkan hingga kesemua bahan sebati.
- Pecahkan telur. Gaulkan rata.
Kemudian ambil lempeng tadi. Letakan inti diatasnya.
Gulungkan.
~~Selamat mencuba ~~ =))
Tiada ulasan:
Catat Ulasan