Sabtu, 29 Jun 2013

Sambal Lemak Pucuk Kaduk


Bahan
  • Cili Kering Kisar ( 1 Mangkuk Besar  )
  • Bawang Putih dan Merah ( Kisar )
  • Pucuk Kaduk 
  • Santan ( 1 Biji )
Caranya
  • Masukan Bawang merah dan putih + cili kisar + dan sedikit air. Didihkan seketika ( tak perlu ditumis )
  • Kemudian masukkan pula santan. Gaul sebati tunggu hingga mendidih dan santan tadi mengeluarkan minyak. 
  • Kemudian masukkan pucuk kaduk tunggu mendidih sekali lagi. 



Tiada ulasan:

Catat Ulasan