Keli Goreng Tepung Berempah

Bahan 

• Ikan Keli ( 2 Ekor )
• Serbuk Rempah ( Kari Ikan / 2 Sudu Besar )
• Garam ( Secukupnya )
• Kunyit ( Secukupnya )
• Tepung Gandum ( 4 Sudu Besar )
• Bawang Besar ( Hiris / Bulat / 1/2 Biji )
• Daun Kari ( 5 - 6 helai )

Cara

• Gaulkan ikan keli dengan Serbuk kari + Kunyit + Garam + Tepung Gandum
• Gaul rata. Biarkan 10 - 15 minit.
• Panaskan minyak. Goreng ikan hingga garing.
• Angkat dan toskan minyak.
• Goreng Bawang Besar & Daun Kari 3 - 5 minit sahaja.
• Letakkan diatas Ikan Keli.